O agricultor sabe mais sobre o organismo humano do que muitos livros. 

Isso porque a forma como o agricultor entende e lida com a terra é aquela que deveríamos ter com relação ao organismo. 

Ao preparar a terra para o plantio, visando uma boa colheita, o agricultor toma 4 providências:

1. Limpar a terra de todos os detritos e ervas daninhas;
2. Refrescar a terra;
3. Corrigir o pH do solo e
4. Nutrir o solo.

Esses são, exatamente, os 4 pilares da saúde orgânica:

1. Desintoxicação: manter-se distante das fonte de intoxicação (alimentação, poluição ambiental e produtos tóxicos que entram em contato com o organismo). Além disso, é importante ativar as vias naturais de eliminação (intestino, vias urinárias, pele e pulmões).
2. Equilibrio da temperatura orgânica interna e externa. 
3. Alcalinização do organismo. Os hábitos modernos são altamente acidificantes e esta é a base da inflamação perene. 
4. Nutrição funcional